麻醬麵麻酱面（芝麻酱拌面）

麻酱面是什么？

面条拌浓浓的芝麻酱，加酱油、醋、蒜和一点辣，上面放小黄瓜或葱。香浓有饱足感，热的冷的都有。

吃起来怎么样？

• 浓郁芝麻
• 坚果香
• 酸香蒜味
• 可加辣

大概多少钱？

每碗 NT$50–80

在台湾哪里吃得到？

到处都有的面店和早餐店。夏天的凉面很受欢迎。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的麻酱面」，会用台湾的叫法「麻醬麵」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「má jiàng miàn」。