Tunjukkan ini ke penjual
牛肉麵Mi Sapi Kuah
Cara mengucapkan niú ròu miàn
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “牛肉麵”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Apa itu Mi Sapi Kuah?
Mi gandum tebal dalam kaldu sapi yang pekat, dengan potongan daging sengkel sapi yang empuk dan sedikit pakcoy. Gaya paling umum adalah hong shao yang dimasak dengan kecap asin dan pasta cabai kacang; versi kuah bening juga populer.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$150–350 per mangkuk
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Kedai khusus mi sapi, pujasera, dan restoran tradisional. Jika ada sayur sawi asin di meja, tambahkan sesendok ke mangkuk Anda.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Mi Sapi Kuah terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “牛肉麵”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “niú ròu miàn”.
