飯糰ファントゥアン（台湾おにぎり）

ファントゥアン（台湾おにぎり）とは？

ファントゥアン（台湾おにぎり）（飯糰）は、台北・台中・台南・高雄など台湾各地で食べられる人気の軽食です。 白いもち米や紫米で、揚げパン（油條）、肉でんぶ、たくあん、ときには煮卵を包んで、ぎゅっと握った大きなおにぎりです。お腹にたまって持ち運びもしやすい、台湾の朝ごはんの定番です。

味の特徴

• もちもちのもち米
• サクサクの揚げパン
• 甘じょっぱい肉でんぶ
• ボリューム満点

値段の目安

1個 NT$35〜70

台湾のどこで食べられる？

朝食の屋台や昔ながらの朝食店で、主に朝だけ売っています。「白米」か「紫米」を選べるお店が多いです。

近くのお店の探し方

上の「Google Maps で近くのお店を探す」をタップすると、中国語の料理名「飯糰」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「fàn tuán」と伝えましょう。