鹹酥雞대만식 순살 닭튀김(셴쑤지)

대만식 순살 닭튀김(셴쑤지) — 어떤 음식인가요?

대만식 순살 닭튀김(셴쑤지)(鹹酥雞)는 타이베이·타이중·타이난·가오슝 등 대만 곳곳에서 먹을 수 있는 인기 간식입니다. 한입 크기로 양념한 닭고기를 바질과 함께 바삭하게 튀겨 후추 소금과 고춧가루로 간한 음식입니다. 채소, 두부 등도 골라서 함께 튀겨 달라고 할 수 있습니다.

어떤 맛인가요?

• 바삭하고 촉촉함
• 후추 소금
• 튀긴 바질 향
• 매운맛 선택 가능

가격은 얼마인가요?

1봉지 NT$60~150

대만 어디에서 먹을 수 있나요?

야시장과 저녁이면 거의 모든 거리에 생기는 튀김 노점. 안 맵게는 不辣라고 말하세요.

근처 가게 찾는 법

위의 “Google Maps에서 근처 찾기”를 누르면 “鹹酥雞”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “xián sū jī”라고 말해 보세요.