Pollo frito taiwanés en bocados (鹹酥雞)

Enséñale esto al local

鹹酥雞Pollo frito taiwanés en bocados

Se pronuncia xián sū jī

También llamado popcorn chicken · pollo frito con sal y pimienta

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Pollo frito taiwanés en bocados: ¿qué es?

Bocados de pollo marinado fritos hasta quedar crujientes con albahaca y sazonados con sal, pimienta y chile. Los puestos también fríen verduras, tofu y más: eliges tus piezas y lo fríen todo junto.

¿A qué sabe?

  • Crujiente y jugoso
  • Sal y pimienta
  • Aroma de albahaca frita
  • Picante (opcional)

¿Cuánto cuesta?

NT$60–150 la bolsa

Dónde comerlo en Taiwán

Mercados nocturnos y puestos de fritos en casi cada calle por la noche. Di 不辣 para sin picante.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Pollo frito taiwanés en bocados cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “鹹酥雞”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “xián sū jī”.