大腸包小腸Xúc xích kẹp xúc xích nếp

Xúc xích kẹp xúc xích nếp là gì?

Một cây xúc xích heo Đài Loan nướng kẹp trong một cây xúc xích nếp nướng to hơn, giống như hot dog với vỏ bánh làm bằng gạo, thêm tỏi, dưa chua, húng quế và nước sốt. Tên tiếng Trung có nghĩa là “ruột lớn bọc ruột nhỏ”.

Vị như thế nào?

• Xúc xích heo ngọt, thơm khói
• Gạo nếp dẻo
• Tỏi cay nồng
• Sốt mặn ngọt

Giá bao nhiêu?

NT$60–90 một cái

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Chợ đêm và quầy nướng ven đường. Thường có thể chọn vị nguyên bản, tỏi hoặc tiêu đen.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Xúc xích kẹp xúc xích nếp gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “大腸包小腸”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “dà cháng bāo xiǎo cháng”.