Bánh nướng tiêu đen (胡椒餅)

Đưa cho nhân viên xem

胡椒餅Bánh nướng tiêu đen

Cách đọc hú jiāo bǐng

Còn gọi là hu jiao bing

Tìm Bánh nướng tiêu đen gần đây

Mở Google Maps với tên tiếng Trung “胡椒餅”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra

Bánh nướng tiêu đen là gì?

Bánh phủ mè dán vào thành lò đất cao rồi nướng giòn, nhân thịt heo mọng nước đậm vị tiêu và thật nhiều hành lá. Cắn cẩn thận — nhân bên trong rất nóng.

Vị như thế nào?

  • Vỏ mè giòn
  • Thịt heo đậm tiêu, mọng nước
  • Nhiều hành lá
  • Bên trong rất nóng

Giá bao nhiêu?

NT$50–70 một cái

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Chợ đêm và quầy chuyên bán, dễ nhận ra nhờ lò đất tròn. Quầy ở cổng chợ đêm Nhiêu Hà (Raohe) Đài Bắc nổi tiếng vì hàng dài người xếp. Có thịt heo.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Bánh nướng tiêu đen gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “胡椒餅”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “hú jiāo bǐng”.