牛腩飯牛腩饭（港式炆牛腩饭）

牛腩饭是什么？

牛腩和酱油、香料、白萝卜或红萝卜一起炖到软烂，连酱汁一起淋在饭上。港式料理，在台湾各地的港式餐厅和烧腊店都吃得到。

吃起来怎么样？

• 软嫩牛腩
• 浓郁炖汁
• 软烂萝卜
• 很饱

大概多少钱？

每盘 NT$120–200

在台湾哪里吃得到？

港式餐厅、烧腊店和一些面店。面的版本是牛腩面。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的牛腩饭」，会用台湾的叫法「牛腩飯」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「niú nǎn fàn」。