Enséñale esto al local
蔥油餅Torta de cebolleta
Se pronuncia cōng yóu bǐng
También llamado scallion pancake
Abre Google Maps con el nombre en chino “蔥油餅”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Torta de cebolleta: ¿qué es?
Un pan plano hojaldrado, hecho en la sartén y lleno de cebolleta picada. Muchos puestos lo fríen con un huevo y lo untan con pasta de soja o salsa picante. Crujiente por fuera y elástico por dentro, es un desayuno o tentempié fácil.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$30–70 cada uno
Dónde comerlo en Taiwán
Desayunerías, puestos callejeros y mercados nocturnos. Di 加蛋 para añadir huevo.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Torta de cebolleta cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “蔥油餅”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “cōng yóu bǐng”.
