Carnes asadas de Hong Kong (港式燒臘)

Enséñale esto al local

港式燒臘Carnes asadas de Hong Kong

Se pronuncia gǎng shì shāo là

También llamado siu mei

Buscar Carnes asadas de Hong Kong cerca de mí

Abre Google Maps con el nombre en chino “港式燒臘”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra

Carnes asadas de Hong Kong: ¿qué es?

Asados cantoneses como cerdo char siu, pato asado, pollo a la soja y panceta crujiente, por plato o al peso. Las tiendas suelen colgar la carne en el escaparate.

¿A qué sabe?

  • Char siu dulce
  • Piel crujiente
  • Pato jugoso
  • Sabroso

¿Cuánto cuesta?

NT$120–400 el plato

Dónde comerlo en Taiwán

Tiendas de asados (燒臘店) en todas las ciudades. Pídelo con arroz o en plato para compartir.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Carnes asadas de Hong Kong cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “港式燒臘”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “gǎng shì shāo là”.