Enséñale esto al local
刈包Gua bao
Se pronuncia guà bāo
También llamado hamburguesa taiwanesa · bao de panceta
Abre Google Maps con el nombre en chino “刈包”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Gua bao: ¿qué es?
Un bollo al vapor blando y doblado, relleno de panceta estofada, mostaza encurtida, cacahuete dulce en polvo y cilantro fresco. Dulce, salado y ácido en un solo bocado, a menudo lo llaman la hamburguesa taiwanesa.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$50–90 cada uno
Dónde comerlo en Taiwán
Mercados nocturnos, puestos de tentempiés y pequeños locales de barrio. Di 不要香菜 si no quieres cilantro.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Gua bao cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “刈包”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “guà bāo”.
