
Enséñale esto al local
客家粄條Fideos de arroz anchos hakka
Se pronuncia kè jiā bǎn tiáo
Abre Google Maps con el nombre en chino “客家粄條”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Fideos de arroz anchos hakka: ¿qué es?
Fideos de arroz anchos y blandos, en caldo o salteados con cerdo, gambas secas, chalota frita y cebollino chino. Un básico de la cocina hakka.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$50–100 el cuenco
Dónde comerlo en Taiwán
Restaurantes hakka y comedores locales, sobre todo en Hsinchu, Miaoli y Taoyuan. Elige en sopa (湯) o salteados (炒).
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Fideos de arroz anchos hakka cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “客家粄條”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “kè jiā bǎn tiáo”.



