Sopa de fideos de arroz (米粉湯)

Enséñale esto al local

米粉湯Sopa de fideos de arroz

Se pronuncia mǐ fěn tāng

Buscar Sopa de fideos de arroz cerca de mí

Abre Google Maps con el nombre en chino “米粉湯”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra

Sopa de fideos de arroz: ¿qué es?

Fideos de arroz gruesos y blandos en un sabroso caldo de hueso de cerdo con chalota frita y apio. Estos locales suelen vender también cortes de cerdo hervidos (黑白切) para acompañar.

¿A qué sabe?

  • Fideos blandos para sorber
  • Caldo sabroso de cerdo
  • Aroma de chalota frita
  • Reconfortante

¿Cuánto cuesta?

NT$30–60 el cuenco

Dónde comerlo en Taiwán

Mercados tradicionales, puestos callejeros y pequeños comedores, sobre todo por la mañana y a mediodía.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Sopa de fideos de arroz cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “米粉湯”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “mǐ fěn tāng”.