Montrez ceci au restaurant
米粉湯Soupe de vermicelles de riz
Prononciation mǐ fěn tāng
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 米粉湯 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Soupe de vermicelles de riz, qu’est-ce que c’est ?
Des vermicelles de riz épais et souples dans un bouillon d’os de porc savoureux, avec des échalotes frites et du céleri. Ces adresses vendent généralement aussi des morceaux de porc bouillis (黑白切) à manger avec.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$30–60 le bol
Où le manger à Taïwan
Marchés traditionnels, stands de rue et petites gargotes, surtout le matin et le midi.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Soupe de vermicelles de riz près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 米粉湯 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « mǐ fěn tāng ».
