Shawarma taiwanés (沙威瑪)

Enséñale esto al local

沙威瑪Shawarma taiwanés

Se pronuncia shā wēi mǎ

También llamado kebab

Buscar Shawarma taiwanés cerca de mí

Abre Google Maps con el nombre en chino “沙威瑪”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra

Shawarma taiwanés: ¿qué es?

Pollo o cerdo asado en un asador vertical giratorio, cortado en virutas y metido en un pan plano o bollo tostado con col rallada, tomate y salsa dulce de mayonesa o kétchup. La versión taiwanesa del wrap de Oriente Medio: más dulce, más barata y vendida en carritos.

¿A qué sabe?

  • Carne jugosa en virutas
  • Salsa dulce y cremosa
  • Col crujiente
  • Pan tostado

¿Cuánto cuesta?

NT$60–100 cada uno

Dónde comerlo en Taiwán

Carritos callejeros y mercados nocturnos, a menudo cerca de colegios y estaciones: busca el asador giratorio. Suele ser cerdo o pollo; no es halal salvo que el puesto ponga 清真.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Shawarma taiwanés cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “沙威瑪”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “shā wēi mǎ”.