Cerdo con salsa de ajo (蒜泥白肉)

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蒜泥白肉Cerdo con salsa de ajo

Se pronuncia suàn ní bái ròu

Buscar Cerdo con salsa de ajo cerca de mí

Abre Google Maps con el nombre en chino “蒜泥白肉”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra

Cerdo con salsa de ajo: ¿qué es?

Lonchas finas de panceta hervida servidas frías con pepino y un aliño dulce de soja con mucho ajo. Ligero, sabroso y normalmente para compartir.

¿A qué sabe?

  • Toque de ajo
  • Panceta tierna
  • Aliño dulce de soja
  • Pepino refrescante

¿Cuánto cuesta?

NT$120–250 el plato

Dónde comerlo en Taiwán

Restaurantes de salteados (熱炒) y de comida casera; se suele pedir para toda la mesa.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Cerdo con salsa de ajo cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “蒜泥白肉”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “suàn ní bái ròu”.