Enséñale esto al local
土魠魚羹Sopa espesa de caballa frita
Se pronuncia tǔ tuō yú gēng
Buscar Sopa espesa de caballa frita cerca de mí
Abre Google Maps con el nombre en chino “土魠魚羹”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Sopa espesa de caballa frita: ¿qué es?
Trozos de caballa española rebozada y frita en un caldo espeso, ligeramente agridulce, con col y brotes de bambú. Un clásico de Tainan. Lleva pescado.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$60–110 el cuenco
Dónde comerlo en Taiwán
Locales de tentempiés y mercados, sobre todo en Tainan. Pídela con fideos o arroz para una comida completa.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Sopa espesa de caballa frita cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “土魠魚羹”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “tǔ tuō yú gēng”.
