Arroz glutinoso taiwanés (油飯)

Enséñale esto al local

油飯Arroz glutinoso taiwanés

Se pronuncia yóu fàn

Buscar Arroz glutinoso taiwanés cerca de mí

Abre Google Maps con el nombre en chino “油飯”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra

Arroz glutinoso taiwanés: ¿qué es?

Arroz glutinoso cocinado con aceite de sésamo, salsa de soja, cerdo en tiras, setas shiitake y gambas secas. Sabroso y elástico, es un desayuno o tentempié habitual, y tradicionalmente se reparte para celebrar el primer mes de vida de un bebé.

¿A qué sabe?

  • Arroz glutinoso elástico
  • Soja y aceite de sésamo
  • Aroma de setas y gamba
  • Saciante

¿Cuánto cuesta?

NT$35–70 la caja

Dónde comerlo en Taiwán

Mercados tradicionales, puestos de desayuno y locales de tentempiés. Suele comerse con salsa de chile dulce.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Arroz glutinoso taiwanés cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “油飯”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “yóu fàn”.