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烤香腸Saucisse taïwanaise grillée
Prononciation kǎo xiāng cháng
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 烤香腸 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Saucisse taïwanaise grillée, qu’est-ce que c’est ?
Une saucisse taïwanaise de porc, sucrée et juteuse, grillée jusqu’à être légèrement noircie et mangée avec une gousse d’ail cru. Certains stands proposent un jeu de dés pour gagner des saucisses en plus.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$35–60 pièce
Où le manger à Taïwan
Marchés de nuit, fêtes de temple et stands de rue, souvent en version nature, poivre noir ou ail.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Saucisse taïwanaise grillée près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 烤香腸 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « kǎo xiāng cháng ».
