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鴨肉冬粉Vermicelles de soja au canard
Prononciation yā ròu dōng fěn
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 鴨肉冬粉 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Vermicelles de soja au canard, qu’est-ce que c’est ?
Des vermicelles de haricot mungo glissants dans un bouillon de canard clair, garnis de canard tranché, de gingembre et de céleri. Légers mais pleins de goût.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$60–120 le bol
Où le manger à Taïwan
Boutiques de canard et gargotes traditionnelles, souvent à côté du riz au canard et des assiettes de canard tranché.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Vermicelles de soja au canard près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 鴨肉冬粉 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « yā ròu dōng fěn ».



