Vermicelles de soja au canard (鴨肉冬粉)

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鴨肉冬粉Vermicelles de soja au canard

Prononciation yā ròu dōng fěn

Trouver Vermicelles de soja au canard près de moi

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Vermicelles de soja au canard, qu’est-ce que c’est ?

Des vermicelles de haricot mungo glissants dans un bouillon de canard clair, garnis de canard tranché, de gingembre et de céleri. Légers mais pleins de goût.

Quel goût ça a ?

  • Bouillon de canard clair
  • Vermicelles glissants
  • Canard tendre
  • Gingembre frais

Combien ça coûte ?

NT$60–120 le bol

Où le manger à Taïwan

Boutiques de canard et gargotes traditionnelles, souvent à côté du riz au canard et des assiettes de canard tranché.

Comment le trouver près de vous

Touchez « Trouver Vermicelles de soja au canard près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 鴨肉冬粉 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « yā ròu dōng fěn ».