Tunjukkan ini ke penjual
肉圓Ba Wan (Bakso Kenyal Taiwan)
Cara mengucapkan bah-uân / ròu yuán
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “肉圓”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Apa itu Ba Wan (Bakso Kenyal Taiwan)?
Pangsit besar yang lembut, kenyal, dan bening, terbuat dari tepung ubi dan beras, berisi daging babi, rebung, dan jamur. Dikukus atau dimasak dalam minyak, lalu disiram saus manis-gurih. Kota Changhua sangat terkenal dengan hidangan ini. Mengandung babi.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$40–70 per buah
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Kedai ba wan dan lapak jajanan, terutama di Changhua dan Taiwan tengah, serta di banyak pasar malam. Sering dimakan dengan semangkuk kecil sup.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Ba Wan terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “肉圓”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “bah-uân / ròu yuán”.
