Tunjukkan ini ke penjual
菜脯蛋Telur Dadar Lobak Asin
Cara mengucapkan cài pú dàn
Disebut juga chai poh omelette · telur dadar caipo
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “菜脯蛋”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Apa itu Telur Dadar Lobak Asin?
Telur dadar tebal keemasan yang digoreng dengan cacahan lobak asin kering (菜脯), jadi setiap gigitan terasa gurih, asin-manis, dan sedikit renyah. Lauk rumahan klasik yang dipesan di restoran tumisan dan kedai bubur.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$60–150 per piring
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Restoran tumisan (熱炒), kedai bubur dan lauk (清粥小菜), serta warung masakan rumahan. Biasanya dimakan bersama.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Telur Dadar Lobak Asin terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “菜脯蛋”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “cài pú dàn”.
