Đưa cho nhân viên xem
菜脯蛋Trứng chiên củ cải khô
Cách đọc cài pú dàn
Còn gọi là trứng chiên củ cải muối
Tìm Trứng chiên củ cải khô gần đây
Mở Google Maps với tên tiếng Trung “菜脯蛋”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra
Trứng chiên củ cải khô là gì?
Trứng chiên dày, vàng ươm cùng củ cải muối khô (菜脯) băm nhỏ, nên miếng nào cũng thơm trứng, mặn ngọt và hơi giòn. Món nhà kinh điển, thường gọi làm món ăn kèm ở quán xào và quán cháo.
Vị như thế nào?
Giá bao nhiêu?
NT$60–150 một đĩa
Ăn ở đâu tại Đài Loan
Quán xào (熱炒), quán cháo và món ăn kèm (清粥小菜) và quán cơm nhà. Thường ăn chung cả bàn.
Cách tìm quán gần bạn
Chạm “Tìm Trứng chiên củ cải khô gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “菜脯蛋”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “cài pú dàn”.
