Tunjukkan ini ke penjual
皮蛋豆腐Tahu Telur Pitan
Cara mengucapkan pí dàn dòu fu
Disebut juga tahu century egg · tahu telur seribu tahun
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “皮蛋豆腐”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Apa itu Tahu Telur Pitan?
Sebongkah tahu sutra dingin yang diberi cacahan telur pitan, saus kecap manis, serutan ikan cakalang kering (katsuobushi), dan daun bawang. Dingin, lembut, dan gurih — lauk kecil klasik untuk dimakan bersama.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$50–100 per piring
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Restoran tumisan (熱炒), kedai bubur, dan kedai mi, di antara lauk dingin (小菜). Serutannya dari ikan.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Tahu Telur Pitan terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “皮蛋豆腐”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “pí dàn dòu fu”.
