피단 두부 (皮蛋豆腐)

가게 직원에게 보여주세요

皮蛋豆腐피단 두부

발음 pí dàn dòu fu

다른 이름 피단두부 · 송화단 두부

근처 피단 두부 찾기

중국어 이름 「皮蛋豆腐」로 구글 지도를 열어서, 한국어 검색으로는 안 나오는 현지 가게도 찾을 수 있어요

피단 두부 — 어떤 음식인가요?

차가운 연두부 위에 잘게 썬 피단(송화단), 달콤한 간장 소스, 가쓰오부시, 파를 올린 요리입니다. 시원하고 부드러우며 감칠맛이 있어 여럿이 나눠 먹는 대표적인 작은 반찬입니다.

어떤 맛인가요?

  • 차가운 연두부
  • 크리미한 피단
  • 달콤한 간장 소스
  • 가쓰오부시

가격은 얼마인가요?

1접시 NT$50~100

대만 어디에서 먹을 수 있나요?

러차오(熱炒), 죽집, 국숫집의 차가운 반찬(小菜). 가쓰오부시는 생선입니다.

근처 가게 찾는 법

위의 “근처 피단 두부 찾기”를 누르면 “皮蛋豆腐”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “pí dàn dòu fu”라고 말해 보세요.