Sup Iga Babi Herbal (藥燉排骨)

Tunjukkan ini ke penjual

藥燉排骨Sup Iga Babi Herbal

Cara mengucapkan yào dùn pái gǔ

Cari Sup Iga Babi Herbal terdekat

Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “藥燉排骨”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat

Apa itu Sup Iga Babi Herbal?

Iga babi yang dimasak lama dalam kuah gelap berisi herbal Tiongkok seperti angelika, goji, dan kurma merah. Menghangatkan dan agak manis, populer di pasar malam terutama saat cuaca sejuk. Mengandung babi, dan kuahnya bisa mengandung arak beras.

Seperti apa rasanya?

  • Kuah herbal menghangatkan
  • Iga babi empuk
  • Agak manis
  • Kaya rasa

Berapa harganya?

NT$80–130 per mangkuk

Di mana bisa makan ini di Taiwan?

Pasar malam dan lapak khusus. Beberapa lapak juga menjual sup kambing herbal (藥燉羊肉).

Cara menemukannya di dekat Anda

Ketuk “Cari Sup Iga Babi Herbal terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “藥燉排骨”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “yào dùn pái gǔ”.

Sup herbal di Taiwan

Per mangkuk

Bisa dinikmati sendiri; ada di pasar malam sepanjang tahun

Per panci

Untuk rombongan, malam hari, umumnya musim gugur sampai musim semi

Hot pot Taiwan ›