
Đưa cho nhân viên xem
藥燉排骨Canh sườn hầm thuốc bắc
Cách đọc yào dùn pái gǔ
Mở Google Maps với tên tiếng Trung “藥燉排骨”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra
Canh sườn hầm thuốc bắc là gì?
Sườn heo hầm lâu trong nước dùng thuốc bắc màu sẫm với đương quy, kỷ tử và táo đỏ. Ấm người và hơi ngọt, là món canh được ưa chuộng ở chợ đêm, nhất là vào những tháng se lạnh.
Vị như thế nào?
Giá bao nhiêu?
NT$80–130 một bát
Ăn ở đâu tại Đài Loan
Chợ đêm và quầy chuyên bán. Một số quầy còn bán dê hầm thuốc bắc (藥燉羊肉). Nước dùng có thể có rượu gạo.
Cách tìm quán gần bạn
Chạm “Tìm Canh sườn hầm thuốc bắc gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “藥燉排骨”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “yào dùn pái gǔ”.



