茶葉蛋차예단(찻잎 달걀)

차예단(찻잎 달걀) — 어떤 음식인가요?

차예단(찻잎 달걀)(茶葉蛋)은 타이베이·타이중·타이난·가오슝 등 대만 곳곳에서 먹을 수 있는 인기 간식입니다. 삶은 달걀 껍질에 살짝 금을 낸 뒤 찻잎, 간장, 향신료에 몇 시간 동안 조린 간식입니다. 흰자에 대리석 무늬가 생기고 향긋한 맛이 배어 있습니다. 저렴하게 바로 사 먹을 수 있습니다.

어떤 맛인가요?

• 짭짤한 맛
• 찻잎과 향신료 향
• 맛이 밴 흰자
• 소박함

가격은 얼마인가요?

1개 NT$10~20

대만 어디에서 먹을 수 있나요?

거의 모든 편의점(세븐일레븐, 패밀리마트) 계산대 옆에 냄비가 있고, 시장이나 아침 노점에서도 팝니다.

근처 가게 찾는 법

위의 “Google Maps에서 근처 찾기”를 누르면 “茶葉蛋”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “chá yè dàn”라고 말해 보세요.