가게 직원에게 보여주세요
鹽水意麵옌수이 이몐
발음 yán shuǐ yì miàn
다른 이름 옌수이이몐 · 타이난 비빔국수
근처 옌수이 이몐 찾기
중국어 이름 「鹽水意麵」로 구글 지도를 열어서, 한국어 검색으로는 안 나오는 현지 가게도 찾을 수 있어요
옌수이 이몐 — 어떤 음식인가요?
타이난의 작은 마을 옌수이에서 유래한, 탄력 있고 살짝 꼬불꼬불한 면에 다진 돼지고기 양념, 약간의 라드, 숙주, 쪽파를 비벼 먹는 요리입니다. 보통 국물 없이 먹는 간단하고 저렴한 한 끼로, 면이 양념을 잘 흡수합니다.
어떤 맛인가요?
가격은 얼마인가요?
한 그릇 NT$35~80
대만 어디에서 먹을 수 있나요?
국수 노점과 동네 작은 식당, 특히 타이난에 많습니다. 국물 버전도 파는 가게가 많으니 주문할 때 乾(국물 없이) 또는 湯(국물 있게)이라고 말하세요. 두부 조림이나 국을 곁들이는 경우가 많습니다.
근처 가게 찾는 법
위의 “근처 옌수이 이몐 찾기”를 누르면 “鹽水意麵”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “yán shuǐ yì miàn”라고 말해 보세요.
