Đưa cho nhân viên xem
脆皮燒肉Heo quay da giòn
Cách đọc cuì pí shāo ròu
Còn gọi là siu yuk · 燒肉
Mở Google Maps với tên tiếng Trung “脆皮燒肉”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra
Heo quay da giòn là gì?
Ba chỉ heo quay đến khi da phồng giòn rụm trên lớp thịt và mỡ mọng nước, chặt miếng vuông, ăn với cơm hoặc chấm mù tạt. Món kinh điển của quán đồ quay kiểu Hồng Kông.
Vị như thế nào?
Giá bao nhiêu?
NT$110–150 một suất cơm
Ăn ở đâu tại Đài Loan
Quán đồ quay (燒臘店). Thực đơn thường chỉ ghi 燒肉 — nhưng trên Google Maps 燒肉 lại ra quán thịt nướng kiểu Nhật, nên nút này tìm 脆皮燒肉.
Cách tìm quán gần bạn
Chạm “Tìm Heo quay da giòn gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “脆皮燒肉”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “cuì pí shāo ròu”.
