Mì danzai Đài Nam (擔仔麵)

Đưa cho nhân viên xem

擔仔麵Mì danzai Đài Nam

Cách đọc dàn zǎi miàn

Còn gọi là mì đảm tử

Tìm Mì danzai Đài Nam gần đây

Mở Google Maps với tên tiếng Trung “擔仔麵”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra

Mì danzai Đài Nam là gì?

Một bát mì vàng nhỏ trong nước dùng tôm, bên trên là thịt băm kho, một con tôm, tỏi giã và rau mùi. Món này bắt đầu ở Đài Nam như nghề phụ của ngư dân vào mùa ít cá, nên bát rất nhỏ — gọi thêm trứng kho hoặc thịt viên.

Vị như thế nào?

  • Nước dùng tôm đậm đà
  • Thịt băm kho thơm
  • Tỏi và rau mùi
  • Bát nhỏ

Giá bao nhiêu?

NT$50–90 một bát

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Quán mì và quán lâu đời, nhất là ở Đài Nam, nơi 度小月 là tên nổi tiếng nhất; nhiều chợ đêm khắp Đài Loan cũng có. Có thịt heo và tôm.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Mì danzai Đài Nam gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “擔仔麵”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “dàn zǎi miàn”.