Đưa cho nhân viên xem
小籠包Tiểu long bao
Cách đọc xiǎo lóng bāo
Còn gọi là xiaolongbao · bánh bao súp
Mở Google Maps với tên tiếng Trung “小籠包”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra
Tiểu long bao là gì?
Bánh bao hấp nhỏ vỏ mỏng xếp ly, nhân thịt heo và nước súp nóng. Đặt bánh lên thìa, cắn một lỗ nhỏ cho súp chảy ra, rồi ăn cùng gừng thái sợi và giấm đen. Cẩn thận — súp bên trong rất nóng.
Vị như thế nào?
Giá bao nhiêu?
NT$80–300 một xửng
Ăn ở đâu tại Đài Loan
Nhà hàng sủi cảo và quán ăn sáng khắp Đài Loan, từ chuỗi nổi tiếng như Din Tai Fung đến quán nhỏ địa phương. Thường bán theo xửng 8 hoặc 10 cái.
Cách tìm quán gần bạn
Chạm “Tìm Tiểu long bao gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “小籠包”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “xiǎo lóng bāo”.
