Mì lạnh Đài Loan (涼麵)

Đưa cho nhân viên xem

涼麵Mì lạnh Đài Loan

Cách đọc liáng miàn

Còn gọi là mì trộn mè lạnh

Tìm Mì lạnh Đài Loan gần đây

Mở Google Maps với tên tiếng Trung “涼麵”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra

Mì lạnh Đài Loan là gì?

Mì vàng để lạnh, bên trên là dưa leo và cà rốt thái sợi, rưới sốt mè, nước tỏi, xì dầu và chút giấm hoặc mù tạt. Bữa sáng hay bữa trưa mùa hè rẻ và mát, thường kèm một bát canh miso.

Vị như thế nào?

  • Mát lạnh
  • Sốt mè thơm bùi
  • Thơm tỏi
  • Dưa leo giòn

Giá bao nhiêu?

NT$40–70 một hộp

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Quán ăn sáng, quầy mì và cửa hàng tiện lợi, chủ yếu buổi sáng và mùa hè. Thêm 蒜水 (nước tỏi) hoặc 辣油 (dầu ớt) tùy thích.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Mì lạnh Đài Loan gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “涼麵”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “liáng miàn”.