Enséñale esto al local
涼麵Fideos fríos
Se pronuncia liáng miàn
También llamado fideos fríos con sésamo
Abre Google Maps con el nombre en chino “涼麵”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Fideos fríos: ¿qué es?
Fideos amarillos fríos con pepino y zanahoria en juliana, aliñados con salsa de sésamo, agua de ajo, soja y un poco de vinagre o wasabi. Un desayuno o almuerzo de verano barato y refrescante, a menudo con un cuenco de sopa de miso.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$40–70 la caja
Dónde comerlo en Taiwán
Desayunerías, puestos de fideos y tiendas de conveniencia, sobre todo por la mañana y en verano. Añade 蒜水 (agua de ajo) o 辣油 (aceite de chile) al gusto.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Fideos fríos cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “涼麵”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “liáng miàn”.
