豬腳飯猪脚饭（卤猪脚饭）

猪脚饭是什么？

白饭铺上酱油卤到皮软Q、肉软嫩的猪脚，通常配酸菜和卤蛋。浓郁又饱。

吃起来怎么样？

• 胶质丰富
• 甜咸卤汁
• 肉嫩皮Q
• 饱足

大概多少钱？

每份 NT$90–160

在台湾哪里吃得到？

全台的饭馆、便当店和午餐店。很多店可以选肉多的部位，或皮筋多的部位。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的猪脚饭」，会用台湾的叫法「豬腳飯」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「zhū jiǎo fàn」。