豬血糕猪血糕（花生粉猪血糕）

猪血糕是什么？

糯米混猪血蒸成块，插上竹签，刷甜酱油膏、滚花生粉、放香菜。听起来特别，吃起来温和、Q弹又有花生香。

吃起来怎么样？

• Q弹糯米
• 甜花生粉
• 温和咸香
• 新鲜香菜

大概多少钱？

每支 NT$30–50

在台湾哪里吃得到？

夜市和小吃摊，也是卤味摊和火锅的常见选项。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的猪血糕」，会用台湾的叫法「豬血糕」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「zhū xiě gāo」。