蘿蔔糕煎蘿蔔糕

蘿蔔糕是什麼？

在來米粉和白蘿蔔絲做的鹹糕，切片煎到外酥內軟，配醬油膏或辣醬，早餐常加一顆蛋。

吃起來怎麼樣？

• 酥脆邊緣
• 內裡軟嫩
• 淡淡蘿蔔味
• 鹹香

大概多少錢？

每份 NT$30–60

在台灣哪裡吃得到？

早餐店和港式飲茶。要加蛋說「加蛋」。

怎麼找附近的店

按上面的「找附近的蘿蔔糕」，會用台灣的叫法「蘿蔔糕」搜尋 Google 地圖，連只掛中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星馬的叫法常常搜不到。到了店裡，把中文名給店員看就好，或說「luó bo gāo」。