
Enséñale esto al local
水煎包Bollos a la plancha
Se pronuncia shuǐ jiān bāo
También llamado shui jian bao
Abre Google Maps con el nombre en chino “水煎包”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Bollos a la plancha: ¿qué es?
Bollos blandos rellenos de cerdo con col o cebollino chino, cocidos al vapor y fritos a la vez en una sartén plana para que la base quede crujiente y dorada.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$15–30 cada uno
Dónde comerlo en Taiwán
Puestos callejeros, mercados de mañana y mercados nocturnos. Los rellenos de col (高麗菜) y cebollino (韭菜) son los más comunes.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Bollos a la plancha cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “水煎包”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “shuǐ jiān bāo”.



