Tunjukkan ini ke penjual
滷肉飯Nasi Babi Kecap
Cara mengucapkan lǔ ròu fàn
Disebut juga lu rou fan
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “滷肉飯”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Apa itu Nasi Babi Kecap?
Nasi putih dengan potongan kecil perut babi berlemak yang direbus perlahan dengan kecap asin, arak beras, dan bumbu lima rempah hingga lembut dan mengilap. Kuahnya meresap ke nasi, membuatnya gurih dan sedikit lengket. Murah, mengenyangkan, dan bisa dimakan kapan saja — banyak warga lokal menganggapnya hidangan nasional Taiwan. Ingin yang lebih sedikit lemaknya? Cari nasi babi cincang (肉燥飯). Mengandung babi.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$30–80 per mangkuk
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Warung makan lokal, kedai sarapan dan makan siang, pasar malam, serta rumah makan 24 jam. Sering disajikan dengan telur pindang kecap atau sayur asin.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Nasi Babi Kecap terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “滷肉飯”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “lǔ ròu fàn”.
