Đưa cho nhân viên xem
滷肉飯Cơm thịt kho Đài Loan
Cách đọc lǔ ròu fàn
Còn gọi là lu rou fan · cơm thịt heo kho
Mở Google Maps với tên tiếng Trung “滷肉飯”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra
Cơm thịt kho Đài Loan là gì?
Bát cơm trắng phủ những miếng ba chỉ nhỏ, kho liu riu với xì dầu, rượu gạo và ngũ vị hương đến khi mềm và bóng. Nước kho thấm vào cơm, đậm đà và hơi dẻo. Rẻ, no và ăn lúc nào cũng được — nhiều người dân coi đây mới là món quốc dân thật sự của Đài Loan. Muốn ít mỡ hơn? Hãy tìm cơm thịt băm (肉燥飯).
Vị như thế nào?
Giá bao nhiêu?
NT$30–80 một bát
Ăn ở đâu tại Đài Loan
Quán nhỏ địa phương, quán ăn sáng và trưa, chợ đêm và quán mở 24 giờ. Thường ăn kèm trứng kho hoặc cải chua.
Cách tìm quán gần bạn
Chạm “Tìm Cơm thịt kho Đài Loan gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “滷肉飯”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “lǔ ròu fàn”.
