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蛋餅ダンビン（台湾風卵クレープ）
読み方 dàn bǐng
別の呼び方 台湾クレープ · 台湾の朝ごはんクレープ
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中国語名「蛋餅」で Google マップを開くので、日本語の検索では出てこない地元のお店も見つかります
ダンビン（台湾風卵クレープ）とは？
薄くもちっとした生地を卵と一緒に焼き、くるくる巻いて食べやすく切った料理です。チーズ、ハム、コーン、ベーコン、ツナなどの具を追加できます。醤油ダレや甘いチリソースをつけて食べる、台湾で最もポピュラーな朝ごはんのひとつです。
味の特徴
値段の目安
1皿 NT$30〜60
台湾のどこで食べられる？
チェーン店を含むほとんどの朝食店で、主に朝に食べられます。メニューで食べたい具を指さして注文しましょう。
近くのお店の探し方
上の「近くのダンビンを探す」をタップすると、中国語の料理名「蛋餅」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「dàn bǐng」と伝えましょう。
