蛋餅ダンビン（台湾風卵クレープ）

ダンビン（台湾風卵クレープ）とは？

ダンビン（台湾風卵クレープ）（蛋餅）は、台湾で人気の朝ごはんのひとつです。 薄くもちっとした生地を卵と一緒に焼き、くるくる巻いて食べやすく切った料理です。チーズ、ハム、コーン、ベーコン、ツナなどの具を追加できます。醤油ダレや甘いチリソースをつけて食べる、台湾で最もポピュラーな朝ごはんのひとつです。

味の特徴

• もちもち
• 卵のやさしい味
• 具を選べる
• 甘い醤油ダレ

値段の目安

1皿 NT$30〜60

台湾のどこで食べられる？

チェーン店を含むほとんどの朝食店で、主に朝に食べられます。メニューで食べたい具を指さして注文しましょう。

近くのお店の探し方

上の「Google Maps で近くのお店を探す」をタップすると、中国語の料理名「蛋餅」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「dàn bǐng」と伝えましょう。