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油條ヨウティアオ（揚げパン）
読み方 yóu tiáo
別の呼び方 台湾の揚げパン · 中華揚げパン
近くのヨウティアオを探す
中国語名「油條」で Google マップを開くので、日本語の検索では出てこない地元のお店も見つかります
ヨウティアオのよくある質問
油條は甘いですか？
甘くありません。ほんのり塩味で、外はサクッ、中は空洞の揚げパンです。おやつではなく朝ごはんのもので、甘さは隣に置く豆漿のほうで取ります。
どうやって食べますか？
温かい豆漿に浸す、鹹豆漿にちぎって入れる、飯糰（おにぎり）に巻き込む、燒餅に挟む——この4つが定番です。早餐店や豆漿店が朝から揚げていて、1本 NT$20〜35ほどです。
ヨウティアオ（揚げパン）とは？
細長い生地をこんがり揚げたパンで、外はサクッ、中はふんわり軽い食感です。温かい豆乳に浸したり、おにぎりやごま焼餅にはさんだり、お粥に入れたりして食べます。台湾の伝統的な朝ごはんに欠かせない存在です。
味の特徴
値段の目安
1本 NT$20〜35
台湾のどこで食べられる？
昔ながらの豆乳の朝食店（豆漿店）で、主に早朝に売っています。甘い豆乳か塩味の豆乳と一緒に注文してみてください。
近くのお店の探し方
上の「近くのヨウティアオを探す」をタップすると、中国語の料理名「油條」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「yóu tiáo」と伝えましょう。
