Chả giò kiểu Đài (春捲)

Đưa cho nhân viên xem

春捲Chả giò kiểu Đài

Cách đọc chūn juǎn

Còn gọi là nem rán

Tìm Chả giò kiểu Đài gần đây

Mở Google Maps với tên tiếng Trung “春捲”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra

Chả giò kiểu Đài là gì?

Vỏ bánh mỏng cuộn bắp cải, cà rốt, giá đỗ và thịt heo, chiên ngập dầu đến khi vàng giòn. Thường chấm tương ớt ngọt.

Vị như thế nào?

  • Vỏ giòn
  • Nhân đậm đà
  • Chấm tương ớt ngọt
  • Giòn rụm

Giá bao nhiêu?

NT$20–40 một cuốn

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Quán ăn vặt, chợ và nhà hàng dim sum. 春捲 thường chỉ loại cuốn chiên này, nhưng có người cũng gọi bánh cuốn tươi không chiên 潤餅 bằng tên này.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Chả giò kiểu Đài gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “春捲”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “chūn juǎn”.