Arroz frito (炒飯)

Enséñale esto al local

炒飯Arroz frito

Se pronuncia chǎo fàn

Buscar Arroz frito cerca de mí

Abre Google Maps con el nombre en chino “炒飯”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra

Tipos de Arroz frito en el menú

Los menús ponen cada tipo con su nombre en chino. Enseña el que quieras o toca “Cerca de mí” para encontrar locales que lo sirvan.

Arroz frito: ¿qué es?

Arroz salteado con huevo, cebolleta y, a elegir, cerdo, gambas, ternera o verduras. Suelto y ligero, con el aroma ahumado del wok.

¿A qué sabe?

  • Granos sueltos
  • Huevo y cebolleta
  • Aroma ahumado del wok
  • Sabroso

¿Cuánto cuesta?

NT$70–150 el plato

Dónde comerlo en Taiwán

Locales de arroz frito, restaurantes de salteados y mercados nocturnos. Las gambas (蝦仁) y el cerdo en tiras (肉絲) son lo más habitual; pide 蝦仁 si no comes cerdo. El arroz frito solo con huevo es 蛋炒飯 y con pollo, 雞肉炒飯.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Arroz frito cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “炒飯”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “chǎo fàn”.