Enséñale esto al local
炒米粉Fideos de arroz salteados
Se pronuncia chǎo mǐ fěn
También llamado mi fen · bee hoon
Abre Google Maps con el nombre en chino “炒米粉”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Fideos de arroz salteados: ¿qué es?
Fideos finos de arroz salteados con cerdo, col, zanahoria, setas y gambas secas. Los fideos de arroz de Hsinchu son especialmente famosos. Suelen acompañarse de un cuenco de sopa.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$40–80 el plato
Dónde comerlo en Taiwán
Puestos de desayuno, mercados tradicionales y pequeños comedores, a menudo junto a una olla de sopa de albóndigas de cerdo o de pescado.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Fideos de arroz salteados cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “炒米粉”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “chǎo mǐ fěn”.
