광둥식 오리구이(燒鴨)

가게 직원에게 보여주세요

燒鴨광둥식 오리구이(燒鴨)

발음 shāo yā

다른 이름 홍콩식 오리구이 · 燒鴨飯

근처 광둥식 오리구이 찾기

중국어 이름 「燒鴨」로 구글 지도를 열어서, 한국어 검색으로는 안 나오는 현지 가게도 찾을 수 있어요

광둥식 오리구이(燒鴨) — 어떤 음식인가요?

껍질이 윤기 나고 바삭해질 때까지 구운 오리를 뼈째 토막 내 육즙과 함께 밥 위에 올린 음식입니다. 테이블에서 썰어 얇은 전병에 싸 먹는 烤鴨와는 다른 음식입니다.

어떤 맛인가요?

  • 윤기 나는 바삭한 껍질
  • 진한 오리고기
  • 고소한 육즙
  • 뼈 주변도 맛있음

가격은 얼마인가요?

燒鴨飯 NT$110~150

대만 어디에서 먹을 수 있나요?

가게 앞에 오리가 걸려 있는 燒臘店. 燒鴨飯이나 두 가지 고기를 올리는 雙拼으로 주문하세요.

근처 가게 찾는 법

위의 “근처 광둥식 오리구이 찾기”를 누르면 “燒鴨”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “shāo yā”라고 말해 보세요.