Đưa cho nhân viên xem
燒鴨Vịt quay Quảng Đông
Cách đọc shāo yā
Tìm Vịt quay Quảng Đông gần đây
Mở Google Maps với tên tiếng Trung “燒鴨”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra
Vịt quay Quảng Đông là gì?
Nguyên con vịt quay đến khi da bóng và giòn, chặt cả xương, đặt lên cơm cùng nước thịt. Khác với 烤鴨, loại được lạng tại bàn và cuốn bánh tráng.
Vị như thế nào?
Giá bao nhiêu?
NT$110–150 một suất 燒鴨飯
Ăn ở đâu tại Đài Loan
Quán đồ quay (燒臘店) có vịt treo trong tủ kính. Gọi 燒鴨飯, hoặc 雙拼 để có hai loại thịt trên một đĩa.
Cách tìm quán gần bạn
Chạm “Tìm Vịt quay Quảng Đông gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “燒鴨”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “shāo yā”.
