Sủi cảo áp chảo (鍋貼)

Đưa cho nhân viên xem

鍋貼Sủi cảo áp chảo

Cách đọc guō tiē

Còn gọi là gyoza · oa thiếp

Tìm Sủi cảo áp chảo gần đây

Mở Google Maps với tên tiếng Trung “鍋貼”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra

Sủi cảo áp chảo là gì?

Sủi cảo dài, hở hai đầu, nhân thịt heo và rau, áp chảo đến khi đáy vàng giòn còn mặt trên vẫn mềm. Chấm xì dầu, giấm và ớt, thường ăn kèm một bát canh chua cay hoặc súp bắp.

Vị như thế nào?

  • Đáy vàng giòn
  • Nhân thịt mọng nước
  • Mặt trên mềm
  • Đậm đà

Giá bao nhiêu?

NT$5–8 một cái

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Quán sủi cảo, quán ăn sáng và chuỗi như Bafang Dumpling (八方雲集). Gọi theo số cái.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Sủi cảo áp chảo gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “鍋貼”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “guō tiē”.