Enséñale esto al local
乾陽春麵Fideos Yangchun secos
Se pronuncia gān yáng chūn miàn
Abre Google Maps con el nombre en chino “乾陽春麵”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Fideos Yangchun secos: ¿qué es?
Fideos de trigo sencillos mezclados con salsa de soja, manteca o aceite de chalota y cebolleta, con unas lonchas de cerdo. Los fideos yangchun son los más sencillos y baratos de un local de fideos; esta es la versión sin caldo.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$40–70 el cuenco
Dónde comerlo en Taiwán
Locales de fideos de barrio en todas partes. Pide 陽春麵 y di 乾 (seco). Añade guarniciones guisadas o una sopa.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Fideos Yangchun secos cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “乾陽春麵”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “gān yáng chūn miàn”.
