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貢丸湯ゴンワンタン（肉団子スープ）
読み方 gòng wán tāng
別の呼び方 肉つみれ
近くのゴンワンタンを探す
中国語名「貢丸湯」で Google マップを開くので、日本語の検索では出てこない地元のお店も見つかります
ゴンワンタン（肉団子スープ）とは？
弾力のある豚肉の団子（肉のつみれのような食感）を、セロリや小ねぎ入りの澄んだスープに入れた料理です。新竹の貢丸が特に有名。麺やご飯に合わせる定番のスープです。
味の特徴
値段の目安
1杯 NT$35〜60
台湾のどこで食べられる？
どこにでもある麺の店、ご飯屋、夜市。汁なし麺やルーローハンと一緒に頼まれることが多いです。
近くのお店の探し方
上の「近くのゴンワンタンを探す」をタップすると、中国語の料理名「貢丸湯」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「gòng wán tāng」と伝えましょう。
